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銀の猫

『銀の猫』 朝井まかて 直木賞作家が描く、江戸の老人介護。美しく奔放な母を養いながら、江戸で老人介護を生業として暮らすお咲。逝く人に教わる多くの真実が深く身にしみる時代長編。

発売中 ¥1,600+税
発行元:文藝春秋
私が死んでもレシピは残る<br> 小林カツ代伝

『私が死んでもレシピは残る
 小林カツ代伝』
中原一歩 「家庭料理のカリスマ」が亡くなって三年。その波乱万丈の生涯をたどる決定版評伝。
伝説の「肉じゃが」、「わが道をゆくワンタン」など傑作レシピも紹介。

発売中 ¥1,500+税
発行元:文藝春秋
2017.2月号のBOOK情報 2017.3月号のBOOK情報